如果面粉廠除塵器大部分不具備防爆功能，這是一個嚴重的安全隱患，因為面粉粉塵屬于易燃易爆物質，一旦條件滿足就可能發生爆炸，對工廠和周圍環境造成極大威脅。針對這種情況，面粉廠應該立即采取措施進行整改，以下是一些建議：

更換防爆型除塵器：

面粉廠應盡快將不具備防爆功能的除塵器更換為具有防爆功能的除塵器。這些除塵器在設計和制造時會考慮防爆要求，如采用防爆電氣元件、增加泄爆裝置等，以確保在粉塵濃度較高或遇到火源時不會發生爆炸。

加裝防爆裝置：

如果暫時無法更換除塵器，可以在現有除塵器上加裝防爆裝置，如防爆門、泄爆閥等。這些裝置可以在系統內部發生爆炸時迅速打開，釋放壓力，防止爆炸沖擊波對設備和人員造成傷害。

優化通風與除塵系統：

檢查并優化通風與除塵系統的布局和參數，確保系統能夠有效地收集和處理面粉粉塵，降低粉塵在車間內的濃度。同時，確保系統具有足夠的通風量，以防止粉塵積聚過多引發爆炸。

加強防靜電措施：

面粉粉塵在通過除塵器管道和箱體時容易帶電，增加了發生燃燒、爆炸事故的危險。因此，應加強防靜電措施，如使用防靜電處理的濾料、確保除塵器及管道的靜電接地良好等。

制定應急預案：

制定完善的粉塵爆炸應急預案，明確應急組織、應急程序、應急設備和應急物資等。同時，定期組織員工進行應急演練，提高員工應對粉塵爆炸事故的能力。

加強安全培訓：

加強員工的安全培訓，提高員工的安全意識和操作技能。使員工了解面粉粉塵的爆炸特性和危害，掌握防爆除塵器的使用方法和維護保養知識。

定期檢查和維護：

定期對除塵器及其相關設備進行檢查和維護，確保設備處于良好狀態。及時清理濾袋和管道內的積塵，防止粉塵積聚過多引發爆炸。

專業評估與整改：

聘請專業的安全評估機構對面粉廠的除塵系統進行全面評估，找出存在的安全隱患，并提出整改建議。根據評估結果和整改建議進行整改，確保除塵系統滿足防爆要求。

請注意，以上措施僅供參考，具體整改方案應根據面粉廠的實際情況和當地安全法規要求進行制定和實施。同時，在整改過程中應確保操作安全，避免引發新的安全事故。